お米 あきたこまちです。 光沢があり、粘りあり、最高です。 お酒 色々な銘柄があり、おいしいです。 きりたんぽ 新米を半練りにし、串で焼く、 鍋は地鳥、まいたけ、せり、ねぎ、ごぼう、 などを入れて、食べます。 さかな 酒の肴にはハタハタ、白身のさかなで 子持ちシシャモの大判といったような魚です。 しょっつる鍋にして食べるとおいしいです。